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二氧化硫是什么

编辑:潍坊市景鑫新材料有限公司时间:2022-05-10

  二氧化硫是一种无色透明的气体,有刺鼻的气味。它是最常见和最简单的,化学式为SO2,是主要的空气污染物之一。它是世界卫生组织国际癌症研究机构公布的三类致癌物之一。这是一种无色气体,有强烈的刺鼻气味。火山喷发会释放这种气体,许多工业生产的过程中也会产生。

  二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂。通常以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠和硫代硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加到食品中,或以硫磺熏蒸的形式用于食品加工,以保护颜色、防止腐蚀、漂白和抗氧化。在这个过程中,新鲜食用菌和藻类可以被储存和加工,以防止氧化褐变或微生物污染,水果和蔬菜原料用它的气体熏蒸可以抑制原料中氧化酶的活性,使产品明亮美观。在漂白过程中,它可以与有色物质结合以达到漂白效果。

  用作有机溶剂和制冷剂,精炼各种润滑油。主要用于生产三氧化硫、硫酸、亚硫酸盐和硫代硫酸盐。还可用作熏蒸剂、防腐剂、消毒剂、还原剂和二氧化硫。这是中国允许使用的一种还原性漂白剂。对食品有漂白作用,对植物性食品中的氧化酶有较强的抑制作用。根据中国规定,可用于葡萄酒和果酒,最大用量为0.25g/kg,残留量不超过0.05g/kg。它可用于工业部门的硫生产,如杀虫剂、人造纤维和染料,以及作为杀虫剂和杀菌剂。

 

二氧化硫


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